Ελαφρύ σάντουιτς με ψητά λαχανικά 🥪🌶️

Νοστιμιά που γίνεται σε ελάχιστο χρόνο, ιδιαίτερα αν έχουν περισσέψει ψητά λαχανικά από τη ... μεσημβρινή συνεδρία με την ψησταριά ♨️
#σάντουιτς
#ποδιά2025
Ελαφρύ σάντουιτς με ψητά λαχανικά 🥪🌶️
Νοστιμιά που γίνεται σε ελάχιστο χρόνο, ιδιαίτερα αν έχουν περισσέψει ψητά λαχανικά από τη ... μεσημβρινή συνεδρία με την ψησταριά ♨️
#σάντουιτς
#ποδιά2025
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Αν δεν έχουμε έτοιμα ψητά λαχανικά, τα φτιάχνουμε εκείνη τη στιγμή.
- 2
Κόβουμε την πιπεριά στη μέση, αφαιρούμε το κοτσάνι και τα σπόρια και τη βάζουμε στην τοστιέρα μαζί με τις φέτες του κολοκυθιού. Ψήνουμε μέχρι να μαυρίσει και να ξεκολλάει η φλούδα της πιπεριάς και μέχρι να πάρει χρώμα το κολοκύθι. Ξεφλουδίζουμε την πιπεριά.
- 3
Ζεσταίνουμε στην τοστιέρα την πίτα.
- 4
Κόβουμε την πίτα σε 2 ίσα μέρη: Στο ένα τοποθετούμε τις φέτες του κολοκυθιού και από πάνω τη μελιτζανοσαλάτα. Στο άλλο βάζουμε την πιπεριά.
- 5
Κλείνουμε το σάντουιτς. Το σταθεροποιούμε με δύο οδοντογλυφίδες και το κόβουμε στα δύο.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια