Pan bolillo duro, convertido en pizzas individuales

Name: Pan bolillo duro, convertido en pizzas individuales
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 5 bolillos duros ya que blandos o frescos no quedan iguales; 10 cucharadas salsa de tomate; 4 rebenadas de jamón de pierna; 150 gramos queso rallado mozzarella o manchego; 4 rebanadas tocineta o tocino; 1 tomate cortado en rodajas; al gusto Orégano

Angel Prada @angeljprada

Venezolano en México

Aquí en México generalmente el pan bolillo se pone duro muy rápido hay que dejarlo en bolsa plástica para que no endurezcan tanto. Pero hay días que se nos olvida por alguna razón y pummm se convierten en unas piedras, aquí te explico que hice para salvarlos.

Te dejo la receta de mi última preparación, no debe ser exacto es solo referencia.

Pan bolillo duro, convertido en pizzas individuales

Angel Prada @angeljprada

Venezolano en México

Te dejo la receta de mi última preparación, no debe ser exacto es solo referencia.

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Ingredientes

1 hora

4 raciones

5bolillos duros ya que blandos o frescos no quedan iguales
10 cucharadassalsa de tomate
4rebenadas de jamón de pierna
150 gramosqueso rallado mozzarella o manchego
4 rebanadastocineta o tocino
1tomate cortado en rodajas
al gustoOrégano

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Paso a paso

1 hora

1

Tomamos los bolillos y le damos una ducha rápida para humederserlos
2

Luego los cortamos por la mitad
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Una vez cortados empezamos a ponerle la salsa de tomate
4

Le agremos los ingredientes al gusto, en este caso fue solo queso mozzarella
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Y lo llevamos al airfryer
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Con los.otros panes le pusimos, queso manchego, jamón cortado en cuadros, en algunos le puse tocinetas en cuadros, y a los míos le agregue tomate en rebanadas
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Los fui llevando al airfryer de 2 en 2 por el tamaño y quedaron magníficos
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Espero les guste una manera fácil de aprovechar lo que tenemos en casa
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Y este último video fue con IA y prácticamente se resume lo que hice