Paso a paso
- 1
Lavar y hervir la espinaca.
- 2
Dejar escurrir la espinaca en el colador.
- 3
Mezclar los huevos con la harina y sal a la espinaca.
- 4
En un sarten con aceite caliente ir poniendo cucharadas de la mezcla y sacar cuando estén doradas.
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