野菜を炒めて保存
残りやすい野菜を炒めて冷蔵(冷凍)庫保存しておくと結構重宝しますよ♪。
作り方
- 1
残った野菜を食べやすい大きさにカットします。
- 2
フライパンでお好みの油で野菜を炒めます。
- 3
お好みで中華味やコンソメなどの調味料で下味を付けます(味は付け無くてもok)。
- 4
炒めたらタッパーなどに移し替えます。
- 5
炒めた野菜が冷めたら、蓋をして、冷蔵庫か冷凍庫で食べる時まで保存します。
- 6
焼きそばやちゃんぽんなど作る時に冷蔵庫から出して、お好みの具材を追加して美味しく食べましょう♪
- 7
又はそのまま温めて、お好みの調味料で味を整えて温野菜サラダなどの一品にしても♪
- 8
チンするだけで、インスタント食品の追加具材にも使えます。時短レシピに?😆
- 9
優梨奈流儀♡一回目にたくさん作って、3段階で美味しく食べる(^_^)v。
- 10
♪───O(≧∇≦)O────♪
- 11
①先ずは出来立て野菜炒めを美味しい内にただきます。②2度目は麺とソースも追加して焼きそばで美味しく♡
- 12
3度目はスープと一緒に煮込んで麺を投入してちゃんぽんに仕立てて♡美味しく食べ切っています。
コツ・ポイント
残り野菜の活用。野菜が残っても無駄を出さずに美味しく食べ切りましょう。
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