Pollo y conejo con tomate y cebolla

Daniela Ruiz
Daniela Ruiz @cook_113730169

Pollo y conejo con tomate y cebolla

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Daniela Ruiz
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Ingredientes

1h
4 raciones
  1. 1/2conejo
  2. 2muslos de pollo
  3. 3cebollas
  4. 1 hojalaurel
  5. 3-4ajos
  6. 1/2cucharadita de pimiento de La Vera
  7. 3cuxaradas soperas detomate triturado

Paso a paso

1h
  1. 1

    Echar dos cucharadas soperas de aceite de oliva y sofreír el pollo y el conejo

  2. 2

    Se saca el pollo y el conejo, se sofríe la cebolla, previamente cortada, y se añaden la hoja de laurel y los ajos

  3. 3

    Cuando ya esté dorada la cebolla se añade el pollo conejo el conejo rehogas un poco esa mezcla y luego añades el pimiento de La Vera y el tomate

  4. 4

    Y luego hay que dejarlo cocer poco a poco toda la mezcla con el número de cocción 3

    Foto del paso 4 de la receta: Pollo y conejo con tomate y cebolla
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