Comenzamos hirviendo las pechugas de pollo en abundante agua, así enteras, a partir de que levante hervor cocinamos una hora, para que queden muy tiernas.

Luego de cocidas las picamos y reservamos.
Cortamos el morrón y el apio bien chiquitos y llevamos a olla con chorro de aceite caliente, salteamos.

Añadimos el pollo picado al salteado, sal y condimentamos a gusto.
Cocinamos hasta que la verdura esté bien cocida.

Como para ligar este relleno, mezclamos en un recipiente la maicena con la leche y la salsa worcestershire, hasta que no haya grumos y lo añadimos a la olla integrando bien.

Por último agregamos los huevos duros picados y mezclamos.

Y a rellenar las tapas y cerrar. Yo me ayudé de un mini palote para sellar las tapas en el borde y luego hacerle el repulgue, que esta vez con paciencia y amor me quedaron lindas!

Acomodamos en placa, yo uso papel aluminio que no se me pega nada. Las pintamos con huevo batido y llevamos a horno precalentado, cocinamos a 180 grados 25 - 30 minutos, dependiendo cuando quedan doradas. A mitad de cocción yo los vuelvo a pintar con huevo para que queden bien doraditas.

Que disfruten!