Torta de Yogurt

Name: Torta de Yogurt
Yield: 4 raciones
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 vaso yogurt pequeño (125 ml); 3 vasos harina (el vaso del yogurt); 1 vaso aceite vegetal; 3 huevos; 1 vaso azúcar; 1 cucharada polvo de hornear

Belén Mayer @belen_mayer

Torta de Yogurt

Belén Mayer @belen_mayer

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Ingredientes

4 raciones

1 vasoyogurt pequeño (125 ml)
3 vasosharina (el vaso del yogurt)
1 vasoaceite vegetal
3huevos
1 vasoazúcar
1 cucharadapolvo de hornear

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl colocar los huevos y el azúcar, batir hasta obtener una mezcla blanca y esponjosa
2

Agregar el yogurt, el aceite y mezclar
3

Mezclar la harina con el polvo de hornear y tamizar
4

Agregar la harina de a poco a la mezcla de huevos con una cuchara con movimientos envolventes
5

Colocar la mezcla en un molde enmantecado de 18 cm y llevar al horno precalentado a 180°C durante 35 minutos. Listo!