Torta matera

Name: Torta matera
Yield: 1 torta completa
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g harina leudante; 100 cc aceite; 200 cc leche; 1 huevo; 150 g azúcar común; C/n esencia de vainilla; 30 g harina; 20 g Maizena; 1 yema; 300 ml leche; 50 g azúcar; C/n Opcional esencia de vainilla o ralladura de limón

Sole Arraigada @solepedr0

Ideal para revender o compartir en casa.
Súper económica y fácil.

Torta matera

Sole Arraigada @solepedr0

Ideal para revender o compartir en casa.
Súper económica y fácil.

Guardada

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Ingredientes

30min

1 torta completa

250 gharina leudante
100 ccaceite
200 ccleche
1huevo
150 gazúcar común
C/nesencia de vainilla
Crema pastelera
30 gharina
20 gMaizena
1yema
300 mlleche
50 gazúcar
C/nOpcional esencia de vainilla o ralladura de limón

Guardada

Paso a paso

30min

1

Crema pastelera
2

Colocar en una cacerola la leche y el azúcar (disolver), agregar el huevo. Comenzar a cocinar a fuego lento.
3

A la Maicena activar con un poco de agua y reservar.
4

Luego al paso dos le incorporamos la harina, y la Maicena. Y revolvemos hasta que tome consistencia. Reservamos.
5

Torta
6

Colocar el huevo, la esencia, el azúcar, el aceite y la leche.
7

Incorporamos todo y comenzamos a agregar harina. Mezclamos otra vez y reservamos.
8

Colocamos en un molde previamente con manteca y harina.
9

Precalentamos el horno.
10

Colocamos la crema pastelera. Horneamos a 180° por 30 minutos.
11

Opcional!!! Cuando salga del horno podemos pincelar con almíbar. Y decorar con coco rallado.