Batir los huevos hasta que estén espumosos

Incorporar el queso crema y los condimentos hasta que se integren

Agregar el queso rallado y la cebolla salteada, integrar con movimientos envolventes para no bajar el batido

En la asadera o tartera colocar la masa y extenderla bien dejando espacio para hacer el repulgue. Expolvoreala con un puñadito de pan rallado. Para que la masa no absorba demasiada humedad

Verter la mezcla de huevo y colocarle el brócoli por toda la extensión de la asadera

Si les pasa como a mí, que mi hija no come el brócoli en ramita les aconsejo que lo piquen chiquito y lo integren en la mezcla de huevo. Por lo menos así mi hija lo come