Ensalada de papines, huevo y lactonesa
Mariana Barna @marianacocinahogar
Ideal para acompañar carnes o complementar una comida.
Ensalada de papines, huevo y lactonesa
Ideal para acompañar carnes o complementar una comida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar muy bien los papines y llevar a hervir en una olla con sal hasta que estén tiernos.
- 2
Cortar los papines por la mitad y saltear en una sartén con un poco de manteca y aceite de oliva. Agregar sal, pimienta y tomillo.
- 3
Mezclar con 3 huevos duros y agregar lactonesa a gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariana Barna le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy bibliotecaria de corazón, alma y profesión. Me gusta mucho cocinar para mi familia.La cocina es como un archivo organizado de ingredientes, aromas, sabores, recetas y recuerdos.
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