Budín de banana y pasas

Name: Budín de banana y pasas
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 bananas medianas bien maduras; 1 taza azúcar 3 o 4 cucharadas de aceite; 200 cm leche, aprox; 300 grs harina común; 1 cucharadita polvo de hornear; Esencia de vainilla a gusto; 2 huevos

Laura V. Rizzo @laura1967

Cuando tenés bananas muy maduras, por comprar la oferta, y nadie las come😂😂😂

Budín de banana y pasas

Laura V. Rizzo @laura1967

Cuando tenés bananas muy maduras, por comprar la oferta, y nadie las come😂😂😂

Guardada

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Ingredientes

50 minutos

6 raciones

4bananas medianas bien maduras
1 tazaazúcar 3 o 4 cucharadas de aceite
200 cmleche, aprox
300 grsharina común
1 cucharaditapolvo de hornear
Esencia de vainilla a gusto
2huevos

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Pisar las bananas y batirla con los huevos por 2 minutos
2

Agregar el aceite, la esencia y batir por 2 minutos más
3

Agregar el azúcar, batir por 2 minutos más. Dejar de batir.
4

Agregar la harina tamizada con el polvo de hornear con movimientos envolvente, alternando con la leche. Agregar las pasas de uva (opcional)
5

Colocar la preparación en un molde y llevar a horno mediano por 30 a 45 minutos aprox.