Empanadas caseras ~ carne desmechada 👩🏻🍳🤤
Ame esta receta, la vi en unos reels y me encantó... yo obvio la hice a mi manera. Tanto el relleno como la masa son caseros 😍
Espero les guste y quiero LEER SUS RECETAS EH😎
Empanadas caseras ~ carne desmechada 👩🏻🍳🤤
Ame esta receta, la vi en unos reels y me encantó... yo obvio la hice a mi manera. Tanto el relleno como la masa son caseros 😍
Espero les guste y quiero LEER SUS RECETAS EH😎
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Para el relleno: puede ser carne vacuna (vacío, bondiola, carne para horno, etc) y cortar en cubos
- 2
En una olla colocar agua, un caldo de verduras cubo y también le agrego un poco de caldo para saborizar de finas hierbas
- 3
Luego le agrego condimentos, yo le agregué condimento para empanadas, sal y pimentón
- 4
Aparte vamos cocinando las cebollas y el morrón 🫑
- 5
Empezamos con las tapas caseras. Formamos una corona con harina, sal y la grasa... de a poco incorporar agua tibia
- 6
Amasar hasta obtener una masa hojaldrada y rica para rellenar. Me salieron 12 tapas
- 7
Deje la carne con los condimentos y caldos aprox 1 hora, fuego medio. Luego la desmeche con un tenedor. Agregué las verduras y los huevos duros picados a la carne..(no le echo aceitunas porque no me gustan🤣) eso
- 8
Bueno acá les dejo el final de la receta... quedé conforme con el resultado, quedaron hojaldradas, sabrosas y la carne súper tierna🤤❤️
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