Torta de manzana y caramelo invertida
Si esto no es una delicia vuelvo otro día 😂
Torta de manzana y caramelo invertida
Si esto no es una delicia vuelvo otro día 😂
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que vamos a hacer es el caramelo en la tortera, así mientras realizamos la torta el caramelo va enfriando.
- 2
Agregamos a la tortera media taza de azúcar (150 gr aproximadamente) y 3 cucharadas de agua. La mandamos a fuego bajo y vamos moviendo hasta que quede así. Y la dejamos a un lado enfriando.
- 3
Por otro lado, en un bowl agregamos 2 huevos, media taza de azúcar, media taza de aceite, esencia de vainilla y batimos con batidora manual hasta que quede todo bien integrado.
- 4
Agregamos la media taza de leche, batimos. Las dos tazas de harina con la cucharadita de polvo para hornear e integramos hasta que quede una masa semilíquida.
- 5
Por otro lado pelamos y picamos la manzana en lascas finas, vamos acomodando para cubrir todo el caramelo de la tortera. Por más que lo cubramos, vamos a ponerle más por encima así queda con bastante manzana 😋
- 6
Le vertemos la masa por encima de la manzana ya colocada, y la ponemos al horno 180 grados por aproximadamente 25 minutos. La pinchamos con un cuchillo y si sale seco es porque ya está pronta, luego en caliente le ponemos un plato, la damos vuelta y desmoldamos.
- 7
Le agregamos coco a gusto y a disfrutar 😌
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