Budín de limón 🍋 y 🥥 coco con cuchara

ROSANA @cook_22788946
Hola comunidad les dejo un budín de limón y coco súper fácil no necesitas balanza solo una cuchara sopera
Budín de limón 🍋 y 🥥 coco con cuchara
Hola comunidad les dejo un budín de limón y coco súper fácil no necesitas balanza solo una cuchara sopera
Paso a paso
- 1
En un bols, ponemos el huevos, azúcar, leche, aceite, harina, la ralladura el jugo de limón y su jugo y por último el coco rallado y batimos
- 2
En una budinera 26 cmy llevamos al horno a fuego bien bajito
- 3
Aproximadamente 45 minutos nos aseguramos que esté cocido introduciendo un palillo en centro si no sale crudo es porque ya está cocinado
- 4
Dejamos enfriar y cubrimos con un glasé o lo consumimos solo el glasé use 4 cucharas de azúcar impalpable o pueden ponerle jugo de limón y por encima le agregué coco rallado
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ROSANA le encantará ver cómo quedó.
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