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Revuelto de setas con bacon y huevos

La Cocina A Mi Manera @cook_1352627

Córdoba Andalucía, España

Cena keto

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Ingredientes

10 min

1 ración

200 gSetas (champiñón, portobello o mezcla)
3Huevos grandes
50 gBacon en tiras o dados (sin azúcares añadidos)
10 g (1 cucharada)Aceite de oliva virgen extra
1/2 diente(opcional, para dar aroma) Ajo
al gustoSal y pimienta
para decorar Perejil fresco o cebollino

Paso a paso

10 min

1

Calienta el aceite en una sartén y añade el ajo picado si lo usas.
2

Incorpora las setas troceadas y saltea hasta que suelten el agua.
3

Añade el bacon y cocina hasta que esté dorado.
4

Bate los huevos, salpimenta y agrégalos a la sartén.
5

Remueve suavemente hasta que el huevo cuaje a tu gusto.
6

Sirve y decora con perejil o cebollino fresco.

Trucos

Puedes ajustar la cantidad de bacon y setas según tu preferencia.

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La Cocina A Mi Manera @cook_1352627

viernes, 22 de agosto de 2025 a las 07:45 PM

Córdoba Andalucía, España

Me encanta relajarme con la cocina y que mi familia disfrute de los platos. Espero que os guste y disfrutéis como yo y mi familia de ellas.

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