En una olla con un poco de aceite le pones el ajo picado chiquito y antes de que se queme le agregas la cebolla, el morrón y un poco de sal, deja que se cocinen

Una vez que se cocinaron hace un "huequito" en el medio y le agregas la suprema cortada en cubos medianos

Cuando le pones la suprema también le pones un poco más de sal y condimentos, revolves y dejas que se siga cocinando por unos 10 minutos

Pasados los 10 minutos le agregas la zanahoria cortada en rodajas y después al medio, dejas que se cocinen unos 10 minutos más.

Pasado ese tiempo le echas la mitad del puré de tomate y un poco de caldo, revolves y dejas cocinar un rato más.

Ahora tenés que volver a repetir el procedimiento (poner el resto del puré de tomate y más caldo), después le tenés que seguir echando caldo en lapsos de 5 minutos aprox, (la olla que este media destapada) y si querés agregarle más condimentos o sal lo podés hacer.

Trata de que no quede muy aguado, o sea siga teniendo el color rojo del tomate, ahí le podés agregar el arroz, yo usé unos 250 gr (la verdad es que es a ojo)

Listo