Νηστίσιμο κέικ ή Φανουρόπιτα
Μια ωραία αρωματική συνταγή για νηστίσιμο κέικ που μπορείτε να το φτιάξετε όλο το χρόνο αλλά και ιδανικά για τις περιόδους νηστείας ή και φανουρόπιτα. #Ημερολόγιο2026 #νηστίσιμο #φανουρόπιτα#
Νηστίσιμο κέικ ή Φανουρόπιτα
Μια ωραία αρωματική συνταγή για νηστίσιμο κέικ που μπορείτε να το φτιάξετε όλο το χρόνο αλλά και ιδανικά για τις περιόδους νηστείας ή και φανουρόπιτα. #Ημερολόγιο2026 #νηστίσιμο #φανουρόπιτα#
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βαθύ σκεύος χτυπάμε καλά λάδι και την ζάχαρη μέχρι να λιώσει. Στην συνέχεια προσθέτουμε τα υπόλοιπα υγρά να ενσωματωθούν στο μείγμα. Κι έπειτα τα μυρωδικά μας.
- 2
Κοσκινίζουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, ανακατεύουμε με το μπέικιν πάουντερ και το προσθέτουμε σιγά σιγά στο μείγμα μέχρι να έχουμε έναν χυλό λίγο πιο σφιχτό από του κέικ.
- 3
Αλευρώνουμε καλά τις σταφίδες και τις προσθέτουμε στο μείγμα. Εγώ μερικές από τις σταφίδες τις ψιλοέκοψα για να δώσουν μια πιο γλυκιά γεύση στο μείγμα. Λαδώνουμε καλά κι αλευρώνουμε ένα ταψί (εγώ χρησιμοποίησα 23*30) δεν θέλει μεγαλύτερο. Τινάζουμε έπειτα το περίσσιο αλεύρι κι αδειάζουμε το μείγμα.
- 4
Ψήνουμε το κέικ στους 170-180 βαθμούς ανάλογα το φούρνο για περίπου 40-45 λεπτά. Να σημειώσω ότι το κέικ αυτό δεν πρέπει να παραψηθεί. Ελέγχουμε μετά το μισάωρο φυσικά με ξύλινο καλαμάκι κι αν βγαίνει καθαρό είναι έτοιμο. Πασπαλίζουμε με άχνη αν θέλουμε αφού κρυώσει λίγο. Καλή σας επιτυχία.
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια