🥃Baileys Casero: El toque cremoso que transforma tu café☕ y tus postres🥞🍨🍯🍮

Imagina una mezcla sedosa de whisky, cacao, café y nata que se funde suavemente en tu paladar. Este Baileys casero no solo es fácil de preparar, sino que tiene ese encanto artesanal que lo convierte en el secreto mejor guardado de tus sobremesas. Con esta receta tendremos un licor donde los sabores se insinúan sin predominar ninguno que altere su equilibrio y armonía.
🥃Baileys Casero: El toque cremoso que transforma tu café☕ y tus postres🥞🍨🍯🍮
Imagina una mezcla sedosa de whisky, cacao, café y nata que se funde suavemente en tu paladar. Este Baileys casero no solo es fácil de preparar, sino que tiene ese encanto artesanal que lo convierte en el secreto mejor guardado de tus sobremesas. Con esta receta tendremos un licor donde los sabores se insinúan sin predominar ninguno que altere su equilibrio y armonía.
Paso a paso
- 1
Preparar todos los ingredientes para que no se nos olvide nada. Mise en place
- 2
En 10cl de agua (medio vaso) disolvemos el café y lo añadimos al jarro de mezcla.
- 3
Mezcla el cacao con la leche evaporada hasta que se disuelvan bien. Añadimos al jarro de mezcla.
- 4
Añade la leche condensada y la esencia de vainilla al jarro de mezcla. Mezclar suavemente con varillas manualmente.
- 5
Incorpora el whisky (en la lata de la leche condensada para despegar restos de leche en las paredes de la lata) y añádelo al jarro de mezcla y remueve hasta obtener una mezcla homogénea.
- 6
Guarda en la nevera y sirve bien frío.
Trucos
Puedes ajustar la cantidad de leche condensada según tu preferencia de dulzura.
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