Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Coloca en el vaso del robot, la levadura y el agua tibia y mezcla durante dos minutos, 40 grados, velocidad 2.
- 2
Añade el resto de ingredientes y remueve durante 15 segundos a velocidad 6.
- 3
Amasa 1 minuto en modo espiga.
- 4
Deja reposar 30 minutos, tapado con un paño limpio.
- 5
Mientras, precalienta el horno a 200 grados.
- 6
Amasa con las manos hasta hacer una bola compacta.
- 7
Extiende la masa sobre papel de horno con la ayuda de un rodillo hasta que tenga el grosor deseado.
- 8
Hornea sin topping durante 10 minutos.
- 9
Una vez transcurrido el tiempo, saca la bandeja del horno, coloca los topping deseados, y vuelve a hornear durante 10-12 minutos. En este caso, lleva tomate, queso vegano, champiñones, alcachofas, pimiento rojo y orégano.
- 10
Servir y disfrutar que con la barriga vacía no se muestra alegría.
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