Paso a paso
- 1
Pocha la media cebolla a fuego medio hasta que esté clara y blanda.
- 2
Añade la nata líquida y deja que los ingredientes se conozcan bien. Nota: cuando ya se hayan conocido, baja un poco el fuego.
- 3
Añade sal, pimienta y los piñones.
- 4
Remueve unos minutos y añade el queso en aceite muy picado.
- 5
Mezcla bien hasta que el queso se integre y la salsa esté cremosa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alberto le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes tostar los piñones antes de añadirlos para un sabor más intenso.
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