Tortitas marmoladas de cacao para la vianda

Name: Tortitas marmoladas de cacao para la vianda
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 grs harina leudante; 1 cucharadita polvo de hornear si es harina común; 2 huevos; 200 c/c leche; c/n azúcar (100 gr aprox); 4 cucharadas cacao en polvo; c/n esencia chocolate; c/n esencia vainilla

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#delantalcookpad2025 - para llevar en la vianda al cole son ideales

Tortitas marmoladas de cacao para la vianda

La profe Luisa @laprofeluisa_1599147

Argentina

#delantalcookpad2025 - para llevar en la vianda al cole son ideales

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Ingredientes

45´

4 raciones

500 grsharina leudante
1 cucharaditapolvo de hornear si es harina común
2huevos
200 c/cleche
c/nazúcar (100 gr aprox)
4 cucharadascacao en polvo
c/nesencia chocolate
c/nesencia vainilla

Guardada

Paso a paso

45´

1

Poner la harina leudante en el bowl, si es harina común agregar el Royal
2

Agregar azúcar a gusto (100 gr aprox) cascar los huevos, incorporar
3

Volcar la leche, mezclar con batidora unos minutos a velocidad medio
4

Dividir y poner en dos bowl, a uno agregarle esencia de vainilla, a otro el cacao, el chocolate en polvo
5

Y gotas de esencia de chocolate, mezclar
6

Llenar moldes de silicona (o de chapa en mantecados y enharinados) mitad de vainilla y mitad el relleno que tiene chocolate, con un palillo mezclar un poco para que se forme un marmolado
7

Cocinar en horno precalentado a fuego medio aprox 20´25´depende de cada horno, retirar, clavar un palillo, si sale seco ya están, si sale húmedo colocar unos minutos más en el horno - retirar, esperar que entibie, desmoldar
8

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