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Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
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Una foto de Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)

Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)

Paola Andrea Pasin
Paola Andrea Pasin @Paola_0509

#delantalcookpad2025
Picada de panes y dips

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Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)

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Ingredientes

45 m.
4 raciones
  1. 2 BandejaRepollitos de Bruselas
  2. 2 DientesAjo
  3. 1/2Jugo de 1 Limón
  4. 1/2Ralladura de 1 Limón
  5. 1 SobreAjinomoto sabor Verdura
  6. 1 ChorritoAOV
  7. 1 PaqueteTostaditas
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Paso a paso

45 m.
  1. 1

    Abrimos las bandejas, quitamos las hojitas feas y los tronquitos. Los ponemos en un bowl o tupper con agua.

    Foto del paso 1 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 1 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 1 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
  2. 2

    En una tabla los cortamos en rodajas finitas.

    Foto del paso 2 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 2 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 2 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
  3. 3

    Los vamos poniendo en una fuente. Reservamos.

    Foto del paso 3 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
  4. 4

    Pelamos los ajos y los cortamos en tiritas finas (no picado para que no se pierda).

    Foto del paso 4 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 4 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
  5. 5

    En una olla o sartén colocamos un chorrito de aceite y salteamos.

    Foto del paso 5 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 5 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 5 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
  6. 6

    Cuando se comienzan a ablandar hacemos un hueco en el centro.

    Foto del paso 6 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 6 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 6 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
  7. 7

    Allí colocamos los ajos y seguimos salteando hasta que todo tome un colorcito dorado.

    Foto del paso 7 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 7 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
  8. 8

    Añadimos el condimento y mezclamos muy bien.

    Foto del paso 8 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 8 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 8 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
  9. 9

    Apagamos el fuego y los pasamos a una fuente. Allí añadimos el jugo de medio limón.

    Foto del paso 9 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 9 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 9 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
  10. 10

    Luego la ralladura de limón.

    Foto del paso 10 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 10 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
  11. 11

    Por último aceite de oliva y mezclamos todo bien.

    Foto del paso 11 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 11 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 11 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
  12. 12

    En un plato o fuente colocamos las tostaditas y arriba una cucharada generosa del dip. Listooooo disfrutalo cuando quieras!!!!!!

    Foto del paso 12 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 12 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
    Foto del paso 12 de la receta: Dip de Repollitos de Bruselas (genial para picadas)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Paola Andrea Pasin le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/25018033
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Paola Andrea Pasin
Paola Andrea Pasin @Paola_0509
miércoles, 10 de septiembre de 2025 a las 07:21 PM
mi abuela era excelente cocinera y mi mamá heredó su pasión asi que estudió y se recibió de chef, desde los 3 años me ponían a ayudarlas en la coxina por lo cual yo también heredé la pasión de ambas.
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