Puerro con burrata y tomate seco
bettycosta @cook_114080735
Puerro al horno con base de burrata, tomate seco y pistacho troceado
Puerro con burrata y tomate seco
Puerro al horno con base de burrata, tomate seco y pistacho troceado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Aplastar la burrata hasta cubrir el plato
- 2
Meter el puerro al horno unos 40 minutos a 180 grados hasta que queden dorados y crujientes
- 3
Poner los puerros encima de la base de burrata junto con el tomate seco y los pistachos troceados
- 4
Aliñar al gusto con aceite y sal
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A bettycosta le encantará ver cómo quedó.
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