Bizcochitos de Queso Express

Name: Bizcochitos de Queso Express
Yield: 2 bandejas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 250 g Harina común; 1 cucharadita Polvo para hornear; 250 g Queso crema; 250 g Queso para rallar (bien sabroso); cantidad necesaria para pincelar Agua; cantidad necesaria Queso extra para espolvorear

Ludmila Hipperdinger @ludrayitodesol

En mi casa siempre se aprovecha todo. Tenía un queso crema abierto y pensé qué podíamos hacer para el mate? Salieron estos bizcochitos fáciles, ricos y con muy pocos ingredientes.

Bizcochitos de Queso Express

Ludmila Hipperdinger @ludrayitodesol

En mi casa siempre se aprovecha todo. Tenía un queso crema abierto y pensé qué podíamos hacer para el mate? Salieron estos bizcochitos fáciles, ricos y con muy pocos ingredientes.

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Ingredientes

30 Min

2 bandejas

250 gHarina común
1 cucharaditaPolvo para hornear
250 gQueso crema
250 gQueso para rallar (bien sabroso)
cantidad necesariapara pincelar Agua
cantidad necesariaQueso extra para espolvorear

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Paso a paso

30 Min

1

Integrar la harina, el polvo para hornear, el queso crema y el queso rallado con un cornet, sin amasar.
2

Unir con las manos hasta formar una masa (no debe quedar lisa).
3

Estirar en forma de rectángulo y doblar a la mitad. Repetir el estirado y dejar reposar unos minutos.
4

Cortar en cuadraditos o la forma deseada.
5

Pincelar con agua y espolvorear con queso extra.
6

Hornear en horno precalentado a 180°C por 15 minutos.