Patatas del horno

Name: Patatas del horno
Yield: 4-6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1,5 kg patatas; 2 pimientos de color; 1 cebolla (si usás cebolletas mete 3-4); 3 zanahorias; 1 cuchara hierbas provenzales; 1 sal y pimienta al gusto; 1 cuchara mantequilla

Dorota Woloszyn @cook_113886963

Normalmente preparo estas patatas para acompañar alguna carne, si es del horno mejor así mato dos pájaros de un tiro.
Pero también pueden acompañar a un huevo frito, pescado o ser un plato independiente.

Patatas del horno

Dorota Woloszyn @cook_113886963

Guardada

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Ingredientes

50 min

4-6 raciones

1,5 kgpatatas
2pimientos de color
1cebolla (si usás cebolletas mete 3-4)
3zanahorias
1 cucharahierbas provenzales
1sal y pimienta al gusto
1 cucharamantequilla

Guardada

Paso a paso

50 min

1

Pelar las patatas y la zanahoria, también la cebolla, limpiar los pimientos de las semillas.
2

Cortar toda la verdura en unos trozos más pequeños.Sazonar con hierbas provenzales sal y pimienta.
3

Meter la mezcla de verduras en una bolsa para el horno añadir la mantequilla, cerrar y hornear unos 40 minutos en 200 grados.