Brownie de Chocolate (robot de cocina)

Name: Brownie de Chocolate (robot de cocina)
Yield: 8 porciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g Chocolate negro; 4 Huevos; 240 g Azúcar; 150 g Harina; 200 g Mantequilla; 1 cucharadita Levadura en polvo; 1 pizca Sal; 30 g (opcional) Pepitas de chocolate; 10 g (opcional) Azúcar glass

Cocina con Anabel 2.0 @cook_111806852

Esta receta es ideal para llevar al campo para merendar

Brownie de Chocolate (robot de cocina)

Cocina con Anabel 2.0 @cook_111806852

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Guardada

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Ingredientes

40 min

8 porciones

200 gChocolate negro
4Huevos
240 gAzúcar
150 gHarina
200 gMantequilla
1 cucharaditaLevadura en polvo
1 pizcaSal
30 g(opcional) Pepitas de chocolate
10 g(opcional) Azúcar glass

Guardada

Paso a paso

40 min

1

Pica el chocolate 5 segundos en modo TURBO y 6 segundos a velocidad 9. Reserva.
2

Coloca la mariposa, añade azúcar y huevos, programa 5 minutos, 40°C, velocidad 3.
3

Añade la mantequilla y el chocolate, mezcla 6 segundos a velocidad 2.
4

Incorpora harina, levadura y sal, mezcla 4 segundos a velocidad 2.
5

Agrega las pepitas de chocolate y mezcla suavemente con espátula.
6

Vierte la mezcla en un molde enharinado y hornea 30 minutos a 170°C.
7

Deja enfriar y espolvorea azúcar glass por encima.