Sandwichitos de miga caseros!!
#delantalcookpad2025 🥪Sándwiches creativos para cualquier hora.
El sándwich de miga es un emblema de la gastronomía argentina. Son bocaditos pequeños y finos, que equilibran a la perfección la proporción entre pan y relleno.
Podes jugar con miles de sabores y mayonesas saborizadas.
Sandwichitos de miga caseros!!
#delantalcookpad2025 🥪Sándwiches creativos para cualquier hora.
El sándwich de miga es un emblema de la gastronomía argentina. Son bocaditos pequeños y finos, que equilibran a la perfección la proporción entre pan y relleno.
Podes jugar con miles de sabores y mayonesas saborizadas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos preparando la mayonesa de perejil: En el vaso de un mixer, colocar las hojas de perejil y mayonesa. Mixear hasta que quede todo unido. Luego, agregar un poquito de agua fría y mezclar.
- 2
Cortar la lechuga y condimentar con aceite, sal y pimienta.
- 3
En una bandeja o tabla, colocar una lámina de pan y untar una capa delgada con la mayonesa de perejil.
- 4
Rellenar con una capa de lechuga condimentada. Untar con mayonesa, otra lámina de pan y cubrir la lechuga con la mayo hacía abajo.
O sea la lámina del medio tiene mayonesa por los dos lados.
- 5
Esparcir mayonesa en la misma lámina y ahora colocar una capa de longaniza.
Untar con mayonesa otra lámina de pan y cubrir con la mayo hacia abajo.
Cada sandwichito lleva 3 panes y 2 rellenos entre cada capa.
- 6
Hacemos lo mismo con el otro relleno de jamón y huevo.
- 7
Una vez terminados todos los sándwiches, cortar los bordes del pan, así nos quedan más prolijos y luego en forma cuadrada o triangular. Cubrir la bandeja con papel film o también los pueden colocar en un táper con un paño húmedo.
- 8
Dejar reposar 2 horas en la heladera y disfrutarlos.
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