Chipa Guazú
Una receta que preparamos casi cada fin de semana para los almuerzos familiares, y cada vez es único ya que vamos preparando casi sin recetas ni proporciones fijas, va saliendo a sentimiento pero ahora les trate de poner una receta fácil para seguir.
Chipa Guazú
Una receta que preparamos casi cada fin de semana para los almuerzos familiares, y cada vez es único ya que vamos preparando casi sin recetas ni proporciones fijas, va saliendo a sentimiento pero ahora les trate de poner una receta fácil para seguir.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesar o licuar los gramos de choclo junto con el huevo, la leche y el aceite.
- 2
Picar las cebollas en rodajas finas y pasar por agua fría desmenuzandolas.
- 3
Mezclar los granos procesados con la cebolla.
- 4
Salar a gusto.
- 5
Cortar el queso en trozos generosos y agregar a la mezcla.
- 6
En un molde aceitado y enharinado verter la mezcla.
- 7
Llevar a horno medio a fuerte por 30 minutos hasta que tome color dorado.
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