Ensalada de codito

Name: Ensalada de codito
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 paquete pasta de codito; 1 1/2 litro de agua; 200 gramos jamón en trozo; piña en almíbar (5 rebanadas); 3 cucharadas crema; 3 cucharadas mayonesa; sal; 1 ajo; 1 chorrito aceite; 1/4 cebolla en trozo

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Esta Ensalada de codito dulce un acompañamiento perfecto para cualquier platillo, o simplemente en tostadas, a los niños les encanta tiene un sabor ligeramente dulce muy rico

Ensalada de codito

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

Esta Ensalada de codito dulce un acompañamiento perfecto para cualquier platillo, o simplemente en tostadas, a los niños les encanta tiene un sabor ligeramente dulce muy rico

Guardada

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Ingredientes

1 paquetepasta de codito
1 1/2 litro de agua
200 gramosjamón en trozo
piña en almíbar (5 rebanadas)
3 cucharadascrema
3 cucharadasmayonesa
sal
1ajo
1 chorritoaceite
1/4cebolla en trozo

Guardada

Paso a paso

1

Cocer la pasta en el agua con su sal, ajo, y 1/4 cebolla y el chorrito de aceite por 8 a 10 min aproximado, una vez cocida escurrimos y retiramos el ajo y cebolla
2

Picamos el jamón, la piña
3

Revolvemos con la pasta la crema la mayonesa, después agregamos el jamón, la piña, agregamos sal y rectificamos el sazón.
4

Si lo desea puedes agregar también apio, pimiento, manzana, lo que sea de tu agrado, yo la hice muy sencilla esta vez.
5

Suerte ☺