Budín de avena y naranja 🥧🍊

Name: Budín de avena y naranja 🥧🍊
Yield: 1 budin grande
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 naranjas; 3 huevos; 2/3 taza azúcar; 1/2 taza aceite; esencia de vainilla; 1 y 1/2 taza harina de avena (puede ser instantánea pero 1 taza, la 1/2 le sumas a la leudante); 1 taza harina leudante; 1 cdita polvo de hornear; opcional chips de chocolate o ciruelas deshidratadas

zayy @cook261211z

Bs As , Argentina

#delantalcookpad2025 🧁Lo dulce también puede ser liviano
Budín de avena y naranja 🥧🍊 rico y húmedo

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Budín de avena y naranja 🥧🍊 rico y húmedo

Guardada

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Ingredientes

1 hr y 30 min

1 budin grande

3naranjas
3huevos
2/3 tazaazúcar
1/2 tazaaceite
esencia de vainilla
1 y 1/2 tazaharina de avena (puede ser instantánea pero 1 taza, la 1/2 le sumas a la leudante)
1 tazaharina leudante
1 cditapolvo de hornear
opcional chips de chocolate o ciruelas deshidratadas

Guardada

Paso a paso

1 hr y 30 min

1

En una batidora colocar las naranjas sin cáscara sin semillas y cortadas en gajos, agregar los huevos, el azúcar, el aceite y la esencia de vainilla, licuar bien.
2

Pasar la mezcla a un bowl y agregar la harina tamizada, la harina de avena o avena instantánea y el polvo de hornear, mezclar hasta integrar la harina, con movimientos envolventes. Por último es opcional agregar un puñadito de chips de chocolate o ciruelas deshidratadas.
3

Pasar a un molde enmantecado y enharinado y llevar a horno 180 grados por 1 hora aprox.