Cogollos rellenos

#DesperdicioZero
¿Quién dijo que las sobras no pueden ser un plato 10?
Hoy te traigo una idea de ensalada de aprovechamiento que me encanta: pollo estilo teriyaki, un poquito de maíz, tomatitos cherrys y todo servido sobre unas crujientes hojas de cogollos de Tudela 🌱.
Cogollos rellenos
#DesperdicioZero
¿Quién dijo que las sobras no pueden ser un plato 10?
Hoy te traigo una idea de ensalada de aprovechamiento que me encanta: pollo estilo teriyaki, un poquito de maíz, tomatitos cherrys y todo servido sobre unas crujientes hojas de cogollos de Tudela 🌱.
Paso a paso
- 1
Lavamos muy bien los cogollos y separamos las hojas
- 2
Y lavamos los cherry y los partimos por la mitad o a cuartos
- 3
Ponemos la mezcla en cada una de las hojas de los cogollos y listo para disfrutar
Trucos
En un bol mezclamos el pollo teriyaki el maíz y los cherrys y lo aliñamos muy poquito ya que tiene su aliño
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