Excelente guiso para poner el cuerpo a tono en días frescos. Es posible también si se desea cambiar la cerveza por vino y el arroz por patatas fritas o en puré, también la harina se puede añadir como se describe o, como en este caso, enharinarlo antes de pasar al por el aceite ......a gusto de cada cual, distintos pero deliciosos en cualquiera de las combinaciones mencionadas....
.... que lo disfruten!!!