Pepas con crema de limón 🍋

Name: Pepas con crema de limón 🍋
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 ML jugo de limón; 150 grs azúcar; 3 yemas; 15 grs Maicena (2 cada colmadas); Ralladura de limón

Laura V. Rizzo @laura1967

Saqué la receta de internet.
Solo voy a publicar como hice la crema de limón, para hacer las pepas pueden usar las recetas que más le guste, o estén acostumbradas hacer

Pepas con crema de limón 🍋

Laura V. Rizzo @laura1967

Saqué la receta de internet.
Solo voy a publicar como hice la crema de limón, para hacer las pepas pueden usar las recetas que más le guste, o estén acostumbradas hacer

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

50 minutos

6 raciones

100 MLjugo de limón
150 grsazúcar
3yemas
15 grsMaicena (2 cada colmadas)
Ralladura de limón

Guardada

Paso a paso

50 minutos

1

Se coloca el jugo de limón, el azúcar, las yemas, se mezcla y se lo lleva a fuego suave, revolviendo constantemente para que no se queme, ni se pegue.
2

Va a estar listo cuando pasando la cuchara por el fondo de la cacerola, quedé un surco y no se una.
3

Luego se la deja enfriar y se la utiliza a temperatura ambiente. Y se le agrega la ralladura de limón