Tenía muchas ganas de prepararlo en casa . Hace unas semanas fuimos a pasar el fin de semana a Peñíscola. Que bonito pueblo !!!!
Pues , cenamos en un restaurante increíble cuyos dueños eran de las Islas Canarias . Todo era libre de gluten .. Y la carta era distinta . Unos entrantes maravillosos que conocíamos todos , pero , con otros ingredientes que estaban realmente deliciosos.
Entre ellos estaba esta ensaladilla que nos encantó . Y ahora que la he preparado en casa pues que os voy a decir , ha ganado por todo lo alto y de momento seguiremos preparándola así . Tiene un sabor especial que te enamora . Como todo lo que cenamos esa noche . Ya iré preparando más cositas porque estaba todo buenísimo!!!!