Σοκολατένιο κέικ με μέλι

Τώρα που άρχισαν τα σχολεία χρειαζόμαστε υγιεινές και γρήγορες συνταγές για σνακ. Αυτό το σοκολατένιο κέικ είναι φτιαγμένο με θρεπτικά υλικά όπως βούτυρο, μέλι και κακάο για να απολαμβάνουν και τα μικρά μας νόστιμα σνακ!
Σοκολατένιο κέικ με μέλι
Τώρα που άρχισαν τα σχολεία χρειαζόμαστε υγιεινές και γρήγορες συνταγές για σνακ. Αυτό το σοκολατένιο κέικ είναι φτιαγμένο με θρεπτικά υλικά όπως βούτυρο, μέλι και κακάο για να απολαμβάνουν και τα μικρά μας νόστιμα σνακ!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Χτυπάμε το βούτυρο με το μέλι στο μίξερ για 2-3 λεπτά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- 2
Προσθέτουμε εναλλάξ το γάλα και το αλεύρι από λίγο. Στο τέλος προσθέτουμε τη βανίλια, το μπέικιν και το κακάο και χτυπάμε το μείγμα για μερικά λεπτά ακόμη.
- 3
Βάζουμε το μείγμα σε φόρμα, που έχουμε βουτυρώσει και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα, στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά περίπου. Κάνουμε το τεστ με το μαχαίρι για να σιγουρευτούμε ότι έχει ψηθεί.
- 4
Όταν το βγάλουμε απ’το φούρνο το αφήνουμε 5 λεπτά στην φόρμα και μετά σε μία σχάρα για να κρυώσει καλά, μετά το κόβουμε. Βγαίνει σχετικά μαλακό!
- 5
Καλή απόλαυση!🥰
Συμβουλές
Αν το θέλετε πιο γλυκό βάλτε μία κούπα μέλι εγώ το θέλω σχετικά άγλυκο.
Επίσης το βούτυρο να το έχετε βγάλει από το ψυγείο λίγο πριν για να μαλακώσει.
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια (4)