228 • Frullato di mango, cardamomo e zafferano 🥭🥭🥭
Qui in Spagna durante il mese di ottobre troviamo i manghi coltivati nella zona di Malaga, sono una delizia assoluta che ti porta in paradiso 😋😋😋😋😋!!!
Oggi ho voluto rifare un frullato che mi aveva entusiasmato quando lo avevo provato facendo un cooksnap l’anno scorso. È cremoso e aromatico, il cardamomo e lo zafferano sorprendono a ogni cucchiaiata! Provatelo!
➡️ Io uso uno zafferano che abbiamo comprato a Doha, in Qatar e non è particolarmente forte quindi ne metto un certo numero di pistilli, se avete uno zafferano migliore potrebbe essere necessario usarne meno.
Ecco qui la ricetta originale di Suruchi che ringrazio!!!! https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/17292379
#mango
#cardamomo
#zafferano
#frullatodifrutta
#fruttaesotica
#frullato
#calendarioottobre
228 • Frullato di mango, cardamomo e zafferano 🥭🥭🥭
Qui in Spagna durante il mese di ottobre troviamo i manghi coltivati nella zona di Malaga, sono una delizia assoluta che ti porta in paradiso 😋😋😋😋😋!!!
Oggi ho voluto rifare un frullato che mi aveva entusiasmato quando lo avevo provato facendo un cooksnap l’anno scorso. È cremoso e aromatico, il cardamomo e lo zafferano sorprendono a ogni cucchiaiata! Provatelo!
➡️ Io uso uno zafferano che abbiamo comprato a Doha, in Qatar e non è particolarmente forte quindi ne metto un certo numero di pistilli, se avete uno zafferano migliore potrebbe essere necessario usarne meno.
Ecco qui la ricetta originale di Suruchi che ringrazio!!!! https://cookpad.wasmer.app/it/ricette/17292379
#mango
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#zafferano
#frullatodifrutta
#fruttaesotica
#frullato
#calendarioottobre
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Metti l’acqua a scaldare in un pentolino poi aggiungi lo zafferano e lascialo in infusione per 10 minuti.
- 2
Apri una capsula di cardamomo e schiaccia i semi che troverai all’interno con una lama di un grosso coltello.
- 3
Pela il mango e ricavane la polpa, mettilo in un frullatore, aggiungi l’infusione di zafferano, il cardamomo schiacciato e lo yogurt.
- 4
Frulla tutto per bene.
- 5
Versa il frullato in due bicchieri, metti una cucchiaiata nel mezzo, poi decora con dei datteri tagliati a fettine e con qualche pistillo di zafferano: buonissimoooo!!!
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