Πανεύκολο Κέικ της Τεμπέλας χωρίς να λερώσουμε σκεύη !

Name: Πανεύκολο Κέικ της Τεμπέλας χωρίς να λερώσουμε σκεύη !
Yield: 1 οβάλ πυρέξ 35x24εκ
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 3/4 φλ. ζάχαρη; 3 αυγά; 2 κ. γλ. baking powder; 2 κ. γλ. κανέλα, τριμμένη; 1/2 κ.γλ. γαρύφαλλο, τριμμένο (προαιρετικό); 1 κ.γλ σκόνη τζίντζερ, τριμμένο (προαιρετικό); 1/2 κ γλ μπαχάρι, τριμμένο (προαιρετικό); 1/2 κ γλ μοσχοκάρυδο, τριμμένο (προαιρετικό); 1/2 φλ. σπορέλαιο; 2/3 φλ. γάλα; 2 φλ. αλεύρι

Penelope Karagouni @Penelope67

Αθήνα

Ένα πανέυκολο κέικ που το φτιάχνουμε μέσα στο πυρέξ που θα το ψήσουμε σε πέντε λεπτά! Το μόνο που θα λερώσουμε είναι ο αυγογδάρτης με τον οποίο θα ανακατέψουμε το μείγμα και το φλυτζάνι που θα μετρήσουμε τα υλικά ! Α και ένα κουταλάκι του γλυκού ;-)
#ευκολοκεικ #Ημερολόγιο2026

Δες περισσότερα

Πανεύκολο Κέικ της Τεμπέλας χωρίς να λερώσουμε σκεύη !

Penelope Karagouni @Penelope67

Υλικά

5' & 40-45' ψήσιμο

1 οβάλ πυρέξ 35x24εκ

3/4 φλ.ζάχαρη
3αυγά
2 κ. γλ.baking powder
2 κ. γλ.κανέλα, τριμμένη
1/2 κ.γλ.γαρύφαλλο, τριμμένο (προαιρετικό)
1 κ.γλσκόνη τζίντζερ, τριμμένο (προαιρετικό)
1/2 κ γλμπαχάρι, τριμμένο (προαιρετικό)
1/2 κ γλμοσχοκάρυδο, τριμμένο (προαιρετικό)
1/2 φλ.σπορέλαιο
2/3 φλ.γάλα
2 φλ.αλεύρι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

5' & 40-45' ψήσιμο

1

Προσθέτουμε τη ζάχαρη, τα αυγά, το baking και τα μπαχαρικά στο πυρέξ που θα ψήσουμε το κέικ και τα ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
2

Προσθέτουμε και το λάδι, γάλα και αλεύρι σταδιακά και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3

Ψήνουμε σε 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.