Torta matera de manzana 🍎

Name: Torta matera de manzana 🍎
Yield: 8 aprox
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 huevos; 300 gramos azúcar; 1 cucharada Esencia de vainilla y ralladura de 1 limón; 170 ml leche; 6 cucharadas superas de aceite de girasol o de maíz; 2 manzanas rojas o verdes; 400 gramos harina leudante

Estefy Duarte @estefyduarte25

Torta matera de manzana rica económica, para acompañar la merienda o unos mates

Torta matera de manzana 🍎

Estefy Duarte @estefyduarte25

Torta matera de manzana rica económica, para acompañar la merienda o unos mates

Guardada

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Ingredientes

50 min aprox.

8 aprox

2huevos
300 gramosazúcar
1 cucharadaEsencia de vainilla y ralladura de 1 limón
170 mlleche
6 cucharadassuperas de aceite de girasol o de maíz
2manzanas rojas o verdes
400 gramosharina leudante

Guardada

Paso a paso

50 min aprox.

1

Enmantecar y Enharinar un molde de 26 cm poner a calentar el horno a 180 grados
2

En un recipiente colocar 2 huevos el azúcar la esencia de vainilla y la ralladura del limón con el aceite y batir hasta que se disuelva el azúcar
3

Añadir la leche y mezclar bien
4

Añadir la harina y mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea
5

Lavar y pelar las manzanas y cortarlas en pequeños cubos colocar en un recipiente con una cucharada de harina mezclar(con este paso las manzanas quedan dispersas por toda la preparación sin que se quede todo en un lado solo)
6

Una vez que esté todo mezclado colocar en nuestro molde previamente enmantecado y enharinado, espolvorear con un poquito de azúcar con canela opcional y llevar a horno a 180 grados por 35 minutos o hasta introducir un palillo y que salga limpio esperar a que se enfríe desmoldar y servir