Ikan Kuah Pindang

Name: Ikan Kuah Pindang
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan, potong-potong; 1 liter air; 1 buah tomat, potong-potong; 1 batang serai, geprek; 1 ruas jahe, geprek; 1 ruas jari lengkuas, geprek; 1 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; Secukupnya garam gula pasir; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu ikan; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit

Presella @pre_sella

Denpasar

Masak ikan kuah buat di rumah untuk yg pada bapil. Resep ini juga aku persembahkan untuk teman2 yg sedang berjuang menghadapi sakitnya. Semoga diberikan kesehatan dan selalu tetap semangat yaa..

#HariKankerPayudara2025
#GAS2025
#CPBali_HariKankerPayudara2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Presella

Masak ikan kuah buat di rumah untuk yg pada bapil. Resep ini juga aku persembahkan untuk teman2 yg sedang berjuang menghadapi sakitnya. Semoga diberikan kesehatan dan selalu tetap semangat yaa..

#HariKankerPayudara2025
#GAS2025
#CPBali_HariKankerPayudara2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Presella

Lebih banyak

Ikan Kuah Pindang

Presella @pre_sella

Denpasar

Masak ikan kuah buat di rumah untuk yg pada bapil. Resep ini juga aku persembahkan untuk teman2 yg sedang berjuang menghadapi sakitnya. Semoga diberikan kesehatan dan selalu tetap semangat yaa..

#HariKankerPayudara2025
#GAS2025
#CPBali_HariKankerPayudara2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Presella

Masak ikan kuah buat di rumah untuk yg pada bapil. Resep ini juga aku persembahkan untuk teman2 yg sedang berjuang menghadapi sakitnya. Semoga diberikan kesehatan dan selalu tetap semangat yaa..

#HariKankerPayudara2025
#GAS2025
#CPBali_HariKankerPayudara2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Presella

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

6 orang

1 ekorikan, potong-potong
1 literair
1 buahtomat, potong-potong
1 batangserai, geprek
1 ruasjahe, geprek
1 ruas jarilengkuas, geprek
1 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
Secukupnyagaram gula pasir
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu ikan
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Tumis bumbu halus beserta serai, jahe, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum.
2

Tambahkan air, tunggu mendidih. Lalu masukkan ikan. Bumbui dengan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu ikan.
3

Menjelang ikan matang, masukkan tomat. Aduk sebentar. Matikan api. Sajikan.