Spaghetti sin gluten y tomate cubeteado
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Spaghetti sin gluten y tomate cubeteado
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Fideos para celíacos libres de gluten
- 2
Pelar y picar la cebolla y el ajo, sudar en una ollita con un chorrito de aceite y pizca de sal, agregar la lata de tomates cubeteados y media lata de agua, cocinar hasta reducir un poco - pueden usar tomate redondo picado bien chiquito -
- 3
En una amplia olla poner agua a hervir, cuando llega a punto ebullición cocinar los fideos según el tiempo que indica el paquete
- 4
Se calculan aprox 200 gr de fideos secos por persona - cuando están listos colar
- 5
Retirar con pinza, poner en los platos, agregar la salsa
- 6
Queda una salsa muy fresca con un sabor natural de tomate fresco, espolvorear a gusto queso rallado sardo, reggianito, parmesano, grana pagana etc
- 7
Servir y comer caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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