Barquillos de arroz con salmón y aguacate
Brutal!
Receta de @foodiction.vlc 🌱
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos el salmón en el micro y dejamos 5’ aprox con la opción de descongelar
- 2
Mientras tanto en un bol agregamos la mayonesa, la salsa de soja y la salsa sriracha al gusto, y mezclamos
- 3
Sacamos el salmón del micro y cortamos a daditos. Incorporamos al bol de la mezcla y removemos.
- 4
En una sartén con abundante aceite encendemos el fuego al máximo y dejamos que se caliente
- 5
Cortamos la oblea en 4 trozos y las vamos haciendo de una en una cuando el aceite esté bien caliente. En unos segundos estarán para retirar. Reservar en un plato con papel de cocina.
- 6
Cortamos el aguacate a láminas y pasamos a montar las barquillas
- 7
Cogemos la oblea, la rellenamos con el salmón y coronamos con el aguacate y unas semillas de sésamo. Tremendo!!
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