Torta Invertida de Nísperos. En flip 2.0

Name: Torta Invertida de Nísperos. En flip 2.0
Yield: 2 personas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1 unidad Huevo; 1/2 taza Azúcar; 1 cucharadita Esencia de vainilla; 1/3 taza Aceite; 1/3 taza Leche; 1 taza Harina con polvo de hornear; Cantidad necesaria para cubrir la flip de Nísperos maduros (sin carozo); 2 cucharadas (para espolvorear el molde) Azúcar extra; 1 cucharada (para enmantecar el molde) Manteca

Solana Caggiano @cook_113148398

Los nísperos son una deliciosa fruta.. si tenés un árbol como yo no te pierdas de probar está delicia 🤗😋

Torta Invertida de Nísperos. En flip 2.0

Solana Caggiano @cook_113148398

Los nísperos son una deliciosa fruta.. si tenés un árbol como yo no te pierdas de probar está delicia 🤗😋

Guardada

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Ingredientes

45 minutos

2 personas

1 unidadHuevo
1/2 tazaAzúcar
1 cucharaditaEsencia de vainilla
1/3 tazaAceite
1/3 tazaLeche
1 tazaHarina con polvo de hornear
Cantidad necesariapara cubrir la flip de Nísperos maduros (sin carozo)
2 cucharadas(para espolvorear el molde) Azúcar extra
1 cucharada(para enmantecar el molde) Manteca

Guardada

Paso a paso

45 minutos

1

Batir el huevo con el azúcar y la vainilla hasta que la mezcla esté clara y espumosa.
2

Agregar el aceite en forma de hilo, batiendo constantemente.
3

Incorporar la leche y mezclar bien.
4

Añadir la harina con polvo de hornear de forma envolvente.
5

Enmantecar el molde, espolvorear con azúcar y acomodar los nísperos cortados a la mitad, sin carozo.
6

Verter la mezcla sobre los nísperos.
7

Cocinar a fuego corona durante 30 minutos, hasta que esté dorada y si al pinchar con un palillo se sale seco, está pronta.