Tarta de Gelatina

yo puse como fruta, durazno y gelatina de frutilla
es una combinación exquisita
Espero les sirva
Tarta de Gelatina
yo puse como fruta, durazno y gelatina de frutilla
es una combinación exquisita
Espero les sirva
Paso a paso
- 1
Mezclar huevos y azúcar. Agregar aceite o manteca derretida. Tamizar la harina e integrar sin amasar.
- 2
Extender la masa en un molde enmantecado y hornear a 180°C por 20 minutos. Dejar enfriar.
- 3
Batir la crema chantilly hasta punto firme.
- 4
Cortar la fruta en rodajas.
- 5
Colocar una base de crema chantilly sobre la masa fría, luego la fruta.
- 6
Preparar la gelatina y dejarla enfriar hasta que esté semilíquida. Verter sobre la tarta.
- 7
Llevar a la heladera al menos 1 hora antes de servir.
Trucos
Recuerda que la gelatina no debe estar líquida al momento de agregarla a la tarta, debe estar en un punto medio para que no se derrame.
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