Πατάτες ψητές με μπαχαρικά

Name: Πατάτες ψητές με μπαχαρικά
Yield: 8 μεγαλες
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 4-5 πατάτες; 1 μεγάλη κουταλιά πάπρικα γλυκιά; 1 κουταλάκι ρίγανη; 1 κουταλάκι σκόρδο σκόνη; 1 κουταλάκι κανέλα; 1/2 κουταλάκι κύμινο τριμμένο; Αλάτι πιπέρι; 4 κουταλιές ελαιόλαδο; Χυμό από 2 λεμόνια; 1 πιπεριά καυτερή κομμένη σε ροδέλες

🔹Hakouna🫧Matata 🔹🧊🫧☄️🔷💠 @Anastasia911

Ξηρόμερο

#vegan #ποδιά2025

Δες περισσότερα

Πατάτες ψητές με μπαχαρικά

🔹Hakouna🫧Matata 🔹🧊🫧☄️🔷💠 @Anastasia911

Υλικά

1,45 ώρες

8 μεγαλες

4-5πατάτες
1 μεγάλη κουταλιάπάπρικα γλυκιά
1 κουταλάκιρίγανη
1 κουταλάκισκόρδο σκόνη
1 κουταλάκικανέλα
1/2 κουταλάκικύμινο τριμμένο
Αλάτι πιπέρι
4 κουταλιέςελαιόλαδο
Χυμό από 2 λεμόνια
1πιπεριά καυτερή κομμένη σε ροδέλες

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1,45 ώρες

1

Πλένω πολύ καλά τις πατάτες με το σφουγγάρι και τις κόβω σε μισοφέγγαρα.
2

Βάζω όλα τα μπαχαρικά σε ένα σκεύος και τα ρίχνω μέσα στο μούλτι, εκεί ρίχνω και το λάδι λεμόνι πιπεριά και χτυπάω καλά.
3

Περιχύνω με το μείγμα πολύ καλά τις πατάτες και ανακατεύω να πάει παντού.
4

Στρώνω λαδόκολλα σε ένα ταψί και τις απλώνω. Ψήνω για 1.30 ώρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς.