Pollo finas hierba

Name: Pollo finas hierba
Yield: 2 per.
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 cuartos pollo, contramuslos o muslos; 1⁄2 cucharadita de margarina light; 1 cucharadita perejil picado; 1 cucharadita tomillo; 1 cucharadita orégano; 1 cucharadita cebollino; 1/2 vasito tomate matural triturado; 1/2 vasito leche; 1 cucharadita aceite; sal + pimienta

Leon MpV @leon_87

Torredelcampo

🍗

Pollo finas hierba

🍗

Guardada

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Ingredientes

45 min

2 per.

3 cuartospollo, contramuslos o muslos
1⁄2cucharadita de margarina light
1 cucharaditaperejil picado
1 cucharaditatomillo
1 cucharaditaorégano
1 cucharaditacebollino
1/2 vasitotomate matural triturado
1/2 vasitoleche
1 cucharaditaaceite
sal + pimienta

Guardada

Paso a paso

45 min

1

Dorar el pollo en una cazuela con el aceite. Cubrir con agua hirviendo y dejar cocer 25 min a fuego medio
2

En una sartén derretir la margarina e incorporar las hierbas picadas. Añadir el vasito de tomate y dejar cocer 5 min.
3

Cuando el pollo este ya tierno, incorporar la salsa de hierbas a la sartén, salpimentar y dejar cocer unos 10 min más, añadiendo el vasito de leche 5 min antes del final. Y listo.