冷凍豆腐があったら〜♪豆腐ナゲット
ウメ吉さん @cook_40096746
安い時に買って冷凍しておいた豆腐を使って、チキンナゲットならぬ豆腐ナゲットを作ってみましたヘ(￣ω￣ヘ)
今回は中にチーズも入れて、美味しさマシマシ☆
冷凍豆腐があったら〜♪豆腐ナゲット
安い時に買って冷凍しておいた豆腐を使って、チキンナゲットならぬ豆腐ナゲットを作ってみましたヘ(￣ω￣ヘ)
今回は中にチーズも入れて、美味しさマシマシ☆
アプリでひらく作り方
- 1
パックごと冷凍した豆腐を自然解凍します。(時間がない場合はレンジで解凍してもOKです)
-
- 2
解凍した豆腐をギュッと押して水気を絞ります。(水気を絞ると150g→75gになりました。)
-
- 3
②をそぼろ状にほぐして☆の材料と混ぜ合わせます。
-
- 4
ベビーチーズを半分にカットし、平らになるよう伸ばします。
-
- 5
④を③で包み、小判型に形成した後、表面に分量外の小麦粉をまぶします。
-
- 6
フライパンに約1cmの高さまで油を入れて、中火で揚げ焼きします。
-
- 7
表面がきつね色になれば出来上がりです。お好みでケチャップやマスタードをつけてお召し上がり下さいませ。
-
コツ・ポイント
・⑤の工程でチーズを包む時に、チーズがはみ出さないように包んで下さい。(揚げ焼きした時にチーズが溶け出してしまうので…)
・⑤の工程で表面に小麦粉をまぶす際に茶こしを使うとまぶしやすいです。
つくれぽ
『あったらあったで、ないならない』でOK(๑• 3•)〜♪なゆる〜い変化球キッチンへようこそ✨フルタイムで仕事をしているので、毎日の料理は肩の力をぬいて、口笛を吹きながら作れるようなものにしています。肩の力は抜きつつも仕上がりは美しく、美味しそうに見えるように日々研究中です(ㆁωㆁ)✨最終的にみんな楽しくご飯が食べられたらALL OK〜♪だと思っていますw2025年度まで平日は中学生の長女のキャラ弁をメインに頑張ってきましたが、2026年度から給食になったので、今年度は自分のための健康弁をメインにがんばろうと思います。こんな感じのウメキッチンですが、気が向いた方はこっそり覗き見していってくださいまし(๑• 3•)〜♪インスタグラムにお弁当の記録を載せています。Instagram→@ume.a_a
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
- 白菜と鶏団子のうま塩スープ
- 厚揚げと豚肉のすき焼き風炒め
- ささみと長ねぎの柚子胡椒炒め
- ブリの照り焼き〜極上レシピ〜
- あまじょっぱい❣️塩キャラメルさつまいも✨
- Orange Chicken GF DF
- Quick Greek Salad - Great Side or lunch or just because - ENJOY :P
- Crab burgers on homemade sesame seed buns
- Ube Sugar Cookies [for decorating] (Vegan)
- Sautéed Shrimp and Squid with Zucchini and Mushrooms
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25177579
