(634) Tahu Kecap Khas Kudus

Name: (634) Tahu Kecap Khas Kudus
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah tahu kuning belah 2; Minyak Goreng Rose Brand u/goreng; 1 Buah cabe merah iris serong; 1 1/2 sdm Kecap Manis; 1 ruas lengkuas geprek; 1 lembar daun salam; 80 ml air; Secukupnya garam.gulpas.kaldu jamur; 1/8 sdt Micin Asatu Rose Brand; 6 siung bamer; 3 siung baput; 1/2 ruas jahe (saya Skip); 4 buah cabe merah

Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

24.05.2026
.
Bismillah.. Dalam Rangka Posbar Nusantara yg diadakan setelah Meetup Combo Minggu lalu, Kali ini saya bikin Tahu Kecap Khas Kudus.. ini Salah satu olahan tahu yg saya suka. saya pakai Micin Asatu Rose Brand, yang membuat masakan semakin lezat. Gurihnya gak berlebihan, dan juga saya pakai Minyak Goreng Rose Brand yang cocok untuk dipakai menggoreng makanan, karena tidak banyak menyerap minya, menjadikan makanan renyah. Dicoba yuk..
.
#Kami_Bogor2026 #CookpadCommunity_Bogor #Nusantara_Bogor2026

Lebih banyak

(634) Tahu Kecap Khas Kudus

Kiarra Cookies n Cakes @veykeu_pesta

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

6 buahtahu kuning belah 2
Minyak Goreng Rose Brand u/goreng
1 Buahcabe merah iris serong
1 1/2 sdmKecap Manis
1 ruaslengkuas geprek
1 lembardaun salam
80 mlair
Secukupnyagaram.gulpas.kaldu jamur
1/8 sdtMicin Asatu Rose Brand
Bumbu Halus :
6 siungbamer
3 siungbaput
1/2 ruasjahe (saya Skip)
4 buahcabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak Rose Brand, goreng tahu sampai matang. Saya potong 2 tahunya.
2

Setelah matang, angkat, tiriskan. Blender bumbu sampai halus.
3

Tumis dengan minyak goreng Rose Brand sampai asat, matang dan wangi. Tambahkan kecap dan Micin Asatu Rose Brand. Aduk².
4

Tambahkan air matang, masak sampai air mendidih. Tes rasa. Masukan tahunya. Aduk². Tambahkan irisan cabe merah. Tes rasa. Tahu siap dihidangkan.