Postre de gelatina en pionono

Name: Postre de gelatina en pionono
Yield: 8 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 sobre gelatina sabor frutos rojos para 8 porciones; 200 gr frutillas enteras; 1 pionono dulce; C/n mermelada de frutos rojos; 2 tazas agua hirviendo; 1 taza agua helada

Carolina Apecetche @CaroApe21

Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

Al típico aspic le agregamos una base que nos facilite servir y porcionar para servir en pirotines.
#Delantalcookpad2025
#Postressinhorno

Postre de gelatina en pionono

Carolina Apecetche @CaroApe21

Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

Al típico aspic le agregamos una base que nos facilite servir y porcionar para servir en pirotines.
#Delantalcookpad2025
#Postressinhorno

Guardada

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Ingredientes

6 horas

8 porciones

1 sobregelatina sabor frutos rojos para 8 porciones
200 grfrutillas enteras
1pionono dulce
C/nmermelada de frutos rojos
2 tazasagua hirviendo
1 tazaagua helada

Guardada

Paso a paso

6 horas

1

Comenzamos diluyendo la gelantina con 2 tazas de agua fría y 1 taza de agua fría
2

Mientras dejamos clorar las frutillas en un bowl, disponemos el pionono en una fuente con borde.
3

Cubrimos con una capa delgada de mermelada y cortamos las frutillas para que se adhieran a la mermelada.
4

Cuando se haya enfriado la gelatina verter el contenido en el molde(si se pone en caliente pueden arruinarse las frutillas)
5

Llevar a la heladera por 6 horas mínimo. Cortar y servir. Es muy rico y liviano, pero si queremos menos light, podemos acompañar con crema chantilly.