Bubur Sumsum
(47) Menurut Hicookofficial.com Bubur sumsum masuk dalam daftar 14 Jenis Bubur Terenak Khas Nusantara.
Bubur sumsum berasal dari Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Timur. Terbuat dari tepung beras dan santan dengan pemasakan sampai halus berwarna putih. Rasanya gurih manis karena disiram dengan kuah gula merah.
Selain jadi makanan sehari-hari, bubur ini dipakai dalam tradisi adat jawa sebagai simbol kesucian dan do'a. (Kutipan dari hicookindo)
Bubur ini dengan resep 1 : 10
Tepung 1 : bahan cair 10
Selamat mencoba 🥰
#BamasakBesamaan_AnekaBubur
#AnekaBubur
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Bubur Sumsum
(47) Menurut Hicookofficial.com Bubur sumsum masuk dalam daftar 14 Jenis Bubur Terenak Khas Nusantara.
Bubur sumsum berasal dari Jawa, khususnya Jawa Tengah dan Timur. Terbuat dari tepung beras dan santan dengan pemasakan sampai halus berwarna putih. Rasanya gurih manis karena disiram dengan kuah gula merah.
Selain jadi makanan sehari-hari, bubur ini dipakai dalam tradisi adat jawa sebagai simbol kesucian dan do'a. (Kutipan dari hicookindo)
Bubur ini dengan resep 1 : 10
Tepung 1 : bahan cair 10
Selamat mencoba 🥰
#BamasakBesamaan_AnekaBubur
#AnekaBubur
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung dan air aduk rata sampai tidak bergerindil.
- 2
Didihkan 450 ml santan bersama daun salam dan pandan serta garam. Kecilkan api, masukkan larutan tepung sambil diaduk supaya tidak menggumpal.
- 3
Masak sambil diaduk terus supaya tidak gosong.
- 4
Untuk kinca rebus 150 ml air dan masukkan semua bahan kinca. Masak hingga mendidih san tersisa kira-kira 100 ml.
- 5
Taruh bubur diatas piring saji, tuang kuah kinca secukupnya. Sajikan selagi masih hangat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar