Bubur Ketan Hitam Next Level 예르다 🥰

Name: Bubur Ketan Hitam Next Level 예르다 🥰
Yield: 15 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ketan hitam sudah direndam; 1 batang daun pandan; 10 sdm gula pasir; 1 sdm garam; 2 keping gula aren; 1 gr vanili; 250 ml susu full cream; 500 ml santan; 1 sdt garam; 1 batang daun pandan; 50 gr es batu; 1 cup es krim; 1/2 potong buah mangga; 1/4 lembar roti tawar; 2 sdt sd skm; 2 buah Biskuit

Yerda Fahrana 예르다 파흐라나 @yerdafahrana

Lampung, Tulang Bawang

Bubur ketan hitam memang nggak pernah gagal bikin nostalgia! Teksturnya yang lembut, legit, dan gurih berpadu sempurna dengan kuah santan kental nan creamy. Kali ini kita buat bubur ketan hitam instan dari bubuk praktis, tinggal seduh dan kreasikan dengan berbagai topping favoritmu 💖

Coba deh tambahkan topping sesuai selera:
🥭 Potongan mangga segar untuk sensasi tropis yang menyegarkan.
🥥 Santan kental dan parutan kelapa muda buat versi tradisional yang gurih banget.
🍦 Es krim vanila atau es serut kalau kamu suka versi dingin yang creamy.
🍞 Potongan roti pandan lembut untuk tambahan tekstur yang unik.

Nah, kamu suka bubur ketan hitam yang hangat dan menenangkan di pagi hari, atau versi dingin pakai es yang segar banget dinikmati siang hari? 😍
#CookingCommunityClass_Ngebuburyuk
#BancakanCeria3C2526
#SalamKompakSelalu
#Pais_HayuNgabubur
#AnekaBubur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Bubur Ketan Hitam Next Level 예르다 🥰

Yerda Fahrana 예르다 파흐라나 @yerdafahrana

Lampung, Tulang Bawang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

15 porsi

Bahan Utama Bubur
500 grketan hitam sudah direndam
1 batangdaun pandan
10 sdmgula pasir
1 sdmgaram
2 kepinggula aren
1 grvanili
Bahan Kuah Creamy
250 mlsusu full cream
500 mlsantan
1 sdtgaram
1 batangdaun pandan
Topping Pelengkap
50 gres batu
1 cupes krim
1/2 potongbuah mangga
1/4 lembarroti tawar
2 sdtsd skm
2 buahBiskuit

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Masukan beras ketan hitam kedlm presto, masak dengan 15 menit setelah bunyi, kemudian setelah uap habis. Aduk tambahkan air hangat dan masukkan juga garam gula nd vanili aduk sampai rata
2

Masak hingga matang sempurna koreksi rasa
3

Kita buat kuah creamy nya.. masukkan semua bahan nya, masak hingga uap keluar dengan di aduk terus jangan sampi santan pecah
4

Saat nya kita tata.. siapkan mangkuk masukkan es, ketam dan beri topping pelengkap sesuai selera. Bubur Ketan Hitam Next Level siap disantap.